Ein Abend bei Erich & Dani
06. September 2009

Essen bei Dani & Erich from Roman Sindelar on Vimeo.





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Es war ein wunderbarer (Ersatz-)Abend bei Erich und Dani. Wegen des Wetters wurde nämlich das Hauseinweihungsfest von Freunden in Krems abgesagt - kurzerhand hat Erich aber beschlossen, für einen entsprechenden Ersatz zu sorgen, der kulinarisch und unterhaltungstechnisch vom Feinsten war.
Gemeinsam mit Alice, Christof und ihrem kleinen Tim ging es also zu Dani, Erich und Johanna. Dann wurde erstmal mit einem Gläschen Sekt-Himbeersturm zugeprostet und mit den kleinen gespielt. Danach gab es für uns alle ein köstliches Dinner. Ein wunderbarer Abend mit und bei lieben Freunden. Danke!
Erstellt von Roman am 06/09/2009 um 21:15

Wolfgangs Donauwellen
06. August 2009

Donauwellen from Roman Sindelar on Vimeo.





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Zu Wolfgangs Geburtstag organisierte Rainer für ihn ein Überraschungsfest. Die Idee: Ein Picknick auf der Alten Donau. Der Termin wurde also festgelegt und alle Vorbereitungen passierten im Verborgenen. Einladungen verschickt, die Boote reserviert, Picknickkörbe gepackt. Doch die Wettervorhersage war alles andere als rosig. Aber niemand hat sich von den Gewitterwolken am Horizont abschrecken lassen und so haben sich die Gäste noch vor dem Eintreffen der Beiden an der Bootanlegestelle versammelt. Kurz darauf kamen Rainer und Wolfi 'rein zufällig' des Weges und gleich begann auch schon die Party. Jetzt wurde erstmal auf Wolfgangs Geburtstag angestoßen, die Gelsenmilch gezückt und gegen Himmel geschaut, der doch noch recht dunkel und bedrohlich wirkte.
Und parallel dazu räumten auch schon die Bootsvermieter die einen oder anderen Dinge regensicher weg und machten einige Luken dicht. Doch eine halbe Stunde hatte sich das Gröbste verzogen und so machten wir uns mit unseren gepackten Picknick-Körben auf den Weg und bestiegen die reservierten Elektroboote. Auf denen ging es dann im Geschwindigkeitsrausch über die Alte Donau. Die Weine wurden geleert und die kleinen versteckten Gadgets zum Spielen am Wasser eingesetzt. Nach rund 2 Stunden auf dem Wasser sind wir gemeinsam zu Rainer und Wolfgang nach Hause gefahren und haben dort so richtig weitergefeiert. Mit Gin Tonics und Würstel vom Grill und einer späteren Karaoke-Session ein rundum gelungenes und schönes Überraschungsfest.
Erstellt von Roman am 06/08/2009 um 17:30

Sonntagsgrillerei mit kulinarischer Überraschung
26. July 2009






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Sonntag, so ein Sonnentag ... - an diesem Sonntag haben wir uns bei Rainer und Wolfgang zum Grillen eingefunden. Der (neue) Griller musste allerdings erst ausgepackt und zusammengebaut werden. Danach landeten die Spießereien drauf und wurden kurzerhand verdrückt. Ein sehr netter Sonntagsausflug.
Vielen Dank für diesen schönen Nachmittag/Abend.
Erstellt von Roman am 26/07/2009 um 22:45

PeachDinner with Friends






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Mit Dani, Erich (plus Johanna), Vera und Chris in kleiner Runde einen netten Dinnerabend gehabt. Da das Wetter eher unbeständig war, sind wir doch drinnen geblieben und haben uns mit selbstgebackenem Brot und ein paar Gängen sowie feinen Weinen aus Niederösterreich (Weißweine) und Italien (Rotweine) durch den Abend gedinnert.
Und man muss sagen: auch, wenn so ein Abendessen immer eine Menge Vorbereitung benötigt, es ist um einiges entspannter für 6 Personen zu kochen als für 8 oder noch mehr (obwohl die Menge hätte ohnehin für 10 gereicht - das vergisst man aber immer bei den Einschätzungen für so einen Abend!).

Gestartet hat unser Tag mit den Besorgungen beim Meinl am Graben. Den deswegen, weil man da gewöhnlich alles unter dem Dach hat und mit dem Auto bis fast vor die Türe fahren kann. Man darf halt nicht nachrechnen und die Qualität der Waren (vor allem Gemüse und Schwammerl) war leider ganz und gar nicht überzeugend. Dann ging es so step-by-step weiter. Unsere Auswahl für die Gänge war relativ einfach und konnte durch nur geringen Aufwand leicht für vegetarisch und nicht vegetarisch gepimpt werden.

Eine Schau ist immer wieder das frisch gebackene Brot. Beim nächsten Mal gibt es NUR frisches Brot mit guter Butter - denn jeder würde da immer gerne viel mehr essen, traut sich aber nicht, da ja noch einige Gänge auf einen Warten. Vielleicht aber schon bald mal bei einem anderen RoRi Happening unter dem Motto: Brot und Wein.
Erstellt von Roman am 26/07/2009 um 14:30

Ramble on im Burgenland
03. June 2009

Ramble on im Burgenland from Roman Sindelar on Vimeo.





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Schon vor langem geplant war es jetzt soweit und unser Wochenendausflug mit Freunden ins Burgenland hat stattgefunden. Mit einer Essenseinladung bei Maggie und Uwe mit super Stimmung, tollem Essen und einzigartigen und auch ausgefallenen Weinen wurden wir rundherum verwöhnt.
Am nächsten Tag gab es dann noch eine Führung und Verkostung durch den Weinkeller und die Schätze in den Weinfässern und abends dann noch ein schönes Dinner bei Csencsits. Wieder viel gesehen und erlebt und das mit lieben Freunden gemeinsam - was will man mehr? Anbei das Video mit den Bildern - auf der Vimeo-Seite auch zum Downloaden. Und hier die Links zu unseren Gastgebern: Weinbau Schiefer und Gasthaus Csencsits
Erstellt von Roman am 03/06/2009 um 22:00

Terrassenstar Johanna
31. May 2009






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Erich und Dani haben wieder einmal auf ihre Terrasse(n) zum Grillen mit dem Agenturteam eingeladen. Auch wenn das Wetter nicht 100prozentig mitgespielt hat, Essen und Trinken waren, wie von den beiden gewohnt, wieder wunderbar und es hat an nichts gefehlt. Aber eines ist dennoch neu: der uneingeschränkte Terrassenstar heißt ab sofort Johanna, die mit ihrer einnehmenden Art alle in den Bann zieht.
Ein wunderbarer Abend - wenn auch etwas temperaturtechnisch unterkühlt für diese Jahreszeit. Aber das hat der Stimmung keinen Abbruch getan und wir haben bis spät in der Nacht draußen ausgehalten und uns einen gescheiten Schnupfen geholt. Das ist man der Dani und dem Erich schon schuldig. Danke, es war wie immer ein Fest.
Erstellt von Roman am 31/05/2009 um 22:45

Flowers on the terrace
25. May 2009

May on the terrace from Roman Sindelar on Vimeo.





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Der Mai ist schon ein Wonnemonat. Kaum ein Monat schafft die Schwelle zum Sommer so nahtlos erscheinen zu lassen - alle Pflanzen geben ihr bestes und blühen sich ihre Farben aus den Herzen. Grund genug, einmal die ganze Pracht einzufangen. Video (oben) und Bildgalerie (bei Artikel lesen) geben euch einen kleinen Einblick, was uns so täglich blüht.
Unsere Terrasse ist ja immer noch großteils eine Waschbetonwüste - aber an einigen Stellen übernehmen die Pflanzen bereits das Kommando und kämpfen wacker gegen das Großstadtgrau an. Was man auch an den Vögeln, Insekten und sonstigen Weggefährten merkt. We love it.
Erstellt von Roman am 25/05/2009 um 23:00

Zu Gast bei Rainer & Wolfi. Und die Gegensätze des 22. Bezirks.
26. April 2009

Gegensätze





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Eine ausgemachte Sache, dass wir an diesem Samstag gemeinsam mit Rainer und Wolfi einen schönen Abend verbringen wollten. Und es immer wieder spannend zu beobachten, wie sich die Oase der beiden inmitten der Stadtrandlage offenbart. Noch dazu, wenn man wie wir meist öffentlich dorthin pilgert. Alleine schon die Anreise ist ein 'Erlebnis' der anderen Art. Und wenn man sich dann in Richtung Rinterzelt bewegt, ist man immer wieder auf neue überrascht, dass es meist nicht auf das Äußere sondern auf die inneren Werte ankommt. Hier in einer kleinen Galerie wieder einmal festgehalten.
Auf der neu eingerichteten Terrasse konnte man sich auch so richtig wohlfühlen - nichts erinnert an die Umgebung, die man hier ganz einfach ausblenden kann. Und das nicht nur wegen der Gestaltung, sondern vor allem auch wegen der Gastfreundschaft der beiden. So wurden wir mit Champagner und guter Musik empfangen, sind dann zu einem wunderbaren Dinner übergegangen und haben wie üblich zu späterer Stunde dann über Dies und Das philosophiert. Vielen Dank für diesen netten Abend. Gerne jederzeit wieder - egal ob da oder dort ...

Ein paar Rezepte vom Abend findet ihr wieder auf www.warmekueche.at
Erstellt von Roman am 26/04/2009 um 21:00

Fred feiert im Suppito






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Fred hat mit seinen Freunden Geburtstag gefeiert. Die Location war schnell gefunden, das Suppito von Andrea Scholdan und Laurence Koblinger. Ein nettes kleines Suppen-Imperium im Herzen von Wien. Laurence hat alles orgaisiert und so für einen schönen Rahmen einer gemütlichen Feier gesorgt. Ernst war der Chef vom Dienst und achtete darauf, dass niemand verdurstete.
Hier findet ihr nicht nur ein paar Eindrücke von der netten Feier, sondern auch noch 2 Videos von Gesangs-Einlagen für den Jubilar. Nach einer Zugabe der Nummer 'Mit 55 Jahren...' gab es dann noch Gute Laune-Musik zum Mittanzen (was wir so halt in unserem iPhone mit dabei hatten :-)). Auf jeden Fall haben wir einen wunderbaren Abend mit lieben Bekannten und Freunden verbracht. Vielen Dank an Laurence, Fred, Andrea und Ernst und viel Spaß mit den Bildern und Videos! Wir freuen uns über zahlreiche Kommentare der Beteiligten.

Update:
2 weitere Videos gibt es auf YouTube: hier ohne Fred und hier mit Fred

Download:
Auf meiner Vimeo-Seite könnt ihr Videos in besserer Qualität runterladen ...
Erstellt von Roman am 26/04/2009 um 19:29






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