Schafmilchschokolade
09. January 2004




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Es gibt in Österreich nicht viele Schokolade-Hersteller, die noch aus der Bohne herausarbeiten. Also, genau gesagt, gibt es einen, und zwar Manner.
Choco-Lina Original Schafmilchschokolade - Choco-Lina wird in Österreich aus bester, kontrollierter Schafvollmilch, voller Kakaobohne, reiner Bourbon Vanille und Rohrohrzucker hergestellt. Ein Kakaoanteil von mindestens 36% in der Vollmilchschokolade, sowie mindestens 70% Kakaoanteil in der Zartbitterschokolade, garantieren höchsten Genuss für den Schokoladenkenner.

Die für die Herstellung von Choco-Lina Schafmilchschokoladen verwendete Schafmilch unterliegt ständigen Qualitätskontrollen durch die Lebensmittelversuchsanstalt in Wien.Dabei wird die Milch auf Bakterien, Fettgehalt und Kuhmilchspuren untersucht.

Nur die regelmäßige Überprüfung und Kontrolle gewährleisten eine gleichbleibende Qualität und 100% Reinheit der Schokolade. Für die Verarbeitung der Schokolade wird jedoch die Schafmilch nicht in flüssiger Form verwendet. Bevor die Milch in die Schokolade kommt, muss sie getrocknet werden.
Erstellt von Roman am 09/01/2004 um 11:00
Habe Interesse an Ihrer Schafmilchschokolade e-Mail .(JavaScript must be enabled to view this email address)
(Kommentar von Nur Natur, 4810 Gmunden, 04/02/2006)



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