Essen

Beiträge zwischen dem 26. Juli 2017 und 27. Juni 2017

Lesen
2017 07 25 wels

26
Jul 17

Wels im Schlafrock


Welsfilet im Prosciuttomantel auf Gemüse (Fenchel, Tomaten, Zucchini). Zwischen dem Prosciutto und dem Fisch kam noch eine Pasta aus gehackten Kapern, Oliven und Tomatenmark sowie 2 Scheiben ...

weiterlesen →
Lesen
2017 07 18 bawagpsk 1

18
Jul 17

Arbeiten und Entspannen


Heute hatten wir wieder einen Außeneinsatz. Und danach ging es nicht sofort zurück in die Agentur sondern auf eine kleine Stärkung und Erfrischung ins KITCH vom Juan Amador gleich ums Eck. Ein ...

weiterlesen →
Lesen
2017 07 11 goldfisch 1

11
Jul 17

Meerfeeling in der Josefstadt


Das kleine Fischlokal in der Lerchenfelder Straße hat in diesem Sommer nun auch abends mit eigenem Schanigarten geöffnet. Das schreit nach ein paar Austern und Fisch zum Abendessen.

weiterlesen →

Lesen
2017 07 08 freudeunterfreiemhimmel 3

08
Jul 17

Friends and a Blue Sky


Endlich mal mit Freunden auf der Terrasse grillen. Einige Grilleinladungen haben wir ja schon ausgesprochen, sind dann aber wettertechnisch in Wasser gefallen und wurde nach innen verlegt. Heute hat ...

weiterlesen →
Lesen
2017 07 06 ice 1

06
Jul 17

Selbstgemachtes Eis


Als kleines Dankeschön für den Einsatz der letzten Tage wurde heute nach bestandener Präsentation noch etwas ausgespannt an der Bar - und dafür von mir selbstgemachtes Eis am Stiel serviert. ...

weiterlesen →
Lesen
2017 07 02 jeitler 1

02
Jul 17

Jeitler und Kalbskopf


Strategisch super gelegen, war der Jeitler schon damals immer ein guter Tipp auf der Heimreise Richtung Wien auf der A2 einen kleinen kulinarischen Stopp einzulegen. Doch dann hat das Restaurant ...

weiterlesen →

Lesen
2017 06 19 marillenknoedel

19
Jun 17

Die ewige Streitfrage


Mit welchem Teig schmecken Marillenknödel am besten? 50 Prozent schwören auf Topfenteig – die anderen auf Kartoffelteig. Was die meisten aber nicht am Radar haben ist die dritte Variante - und ...

weiterlesen →
Lesen
2017 06 17 friendsathome 1

17
Jun 17

Wenn der Tisch zum Garten wird


Was macht man, wenn das Wetter wieder mal einen Strich durch die Grill- und Terrassenpläne macht? Kurzum mit ein paar Dekokniffen das Esszimmer einfach in einen Sommergarten verwandeln. Die ...

weiterlesen →
Lesen
2017 06 16 heuriger

16
Jun 17

Heftig deftig


Und gut is. Bochanes beim Heurigen. So mag ich das.

weiterlesen →

Lesen
2017 06 14 stasta 1

14
Jun 17

Marillenknödel


Heute ging es mit Oma wieder zum Essen. Und seit langer Zeit (und weil Marillenknödelsaison ist) kehrten wir beim Stasta in Liesing ein. Ein sehr lauschiger und nette Abend mit einer wunderbar ...

weiterlesen →
Lesen
2017 06 11 terrassengenuss 1

11
Jun 17

Terrassengenuss


Viel zu selten in diesem Jahr. Aber heute hat es geklappt - so ein richtig schön entspannter Terrassensonntag zu zweit.

weiterlesen →
Lesen
2017 06 08 bochanes

08
Jun 17

Bochanes


Und in dieser Menükategorie im neuen Wiener Lokal 'Durchhaus' befindet sich dann der Breslteppich. Na - eine Ahnung, was das sein soll? Am Bild findet ihr die Lösung.

weiterlesen →

Lesen
2017 06 07 fischmenue 1

07
Jun 17

Heute gibt es Fisch


Davor noch ein paar Feigen mit Prosciutto und Mozzarella überbacken und darauf folgend Zanderrollen mit Zucchini und Kartoffelfülle. Alles ohne Rezept und frei kombiniert. Hat super geklappt und ...

weiterlesen →
Lesen
2017 06 05 caprese

05
Jun 17

Post Italienflair


Ein bisschen italienischen Urlaubsflair kann man sich auch einfach mit einem köstlichen Caprese hierzulande auf den Tisch stellen.

weiterlesen →
Lesen
2017 06 03 italy 423

03
Jun 17

Hiša Franko Casa


Auch auf unserem Rückweg legen wir wieder einen Zwischenstopp ein und lassen und heute so richtig fein bekochen. Im Spitzel zwischen Italien und Österreich unweit der Grenze in Slowenien liegt ...

weiterlesen →

Lesen
2017 06 02 italy 393

02
Jun 17

Urlaubsausklang


So schnell ist eine Toskanawoche vorüber. Mit viel gutem Essen, guter Laune und sehr lieben Freunden. Es wurde gegrillt, gelacht, besichtigt, gedöst, geschwommen, gelesen und natürlich getrunken. ...

weiterlesen →
Lesen
2017 05 30 italy 261

30
Mai 17

Faulenzen und Fressen


Ein Relaxtag mit lesen und im Pool baden. Und Abend einem Besuch in der Antica Macelleria Cecchini auf 5 Fleischgänge. Der Starfleischer wurde mittlerweile auch zum richtigen Showmaster und bereitet ...

weiterlesen →
Lesen
2017 05 28 italy 157

28
Mai 17

Siena


Heute haben wir den Tag wieder ganz gemütlich begonnen. Nach einem schönen ausgiebigen Frühstück ging es dann auf kleinen Landstraßen Richtung Siena. Unsere Route hat uns auch an unserem ersten ...

weiterlesen →

Lesen
2017 05 26 italy 61

26
Mai 17

Veni. Vidi. Gusti.


Das schöne am Urlaub ist, dass man wieder sehr viel Zeit der Genussseite des Lebens widmen kann. Das schöne an Italien: man kann sie sehr leicht entdecken. Aber einige Plätzchen machen es einem ...

1 Kommentar(e) | weiterlesen →
Lesen
2017 04 30 brunch 6

30
Apr 17

Sonntagsbrunch


Peter und Karli haben uns heute zu einem gemütlichen Grund eingeladen und super aufgetischt. Danke, für den tollen Sonntag Nachmittag voller Genussmomente.

weiterlesen →
Lesen
2017 04 29 palatschinken

29
Apr 17

Grundzutat für Topfenpalatschinken


Frisch geschupft. Dann noch mit einer Hopfenfülle gefüllt und in einer Pfanne überbacken. Immer wieder ein Hochgenuss!

weiterlesen →

Lesen
2017 04 27 burger

27
Apr 17

Burger mit Brandmarke


Nette Idee in den Grillburger bei McDonalds auch eine Brandmarke zu hinterlassen. Die Zusammenstellung war allerdings nicht ganz das meine und ziemlich lätschert.

weiterlesen →
Lesen
2017 04 16 ostern freunde 44

16
Apr 17

Ostern mit Freunden


Heute gibt es noch einmal unseren Osterschinken im Brotmantel. Mittlerweile habe ich ja meine Routine und Erfahrung in diesem Jahr wieder ganz schön aufgefrischt. Aber wahrscheinlich im kommenden ...

weiterlesen →
Lesen
2017 04 12 osterschinken 1

12
Apr 17

Die Mutter aller Brotschinken


Gut, dass wir ein großen 90cm Gaggenau Backrohr haben. Wenn die ganze Agentur wieder mit einem frischen Osterschinken im Brotmantel beglückt werden will, dann braucht es schon einiges, um die ...

weiterlesen →

Lesen
2017 04 08 ostern family 1

08
Apr 17

Osterschinkenkaraoke


Was für ein wunderbarer Tag. Heute haben wir ähnlich wie zu Weihnachten Osten mit der Familie noch vor den eigentlichen Osterfeiertagen begangen. Und es war ein sehr schönes gemeinsames Erlebnis. ...

weiterlesen →
Lesen
2017 03 31 spittelberg 1

31
Mär 17

Im Spittelberg am Spittelberg


Unser gemeinsamer Abend mit Freunden war kulinarisch gesehen eher ein wenig durchwachsen. Irgendwie war meine Erwartungshaltung mit den gehypten Rotisserie-Grill eine etwas andere. Das Lokal selbst ...

weiterlesen →
Lesen
2017 03 28 komod

28
Mär 17

Hmmmmm - kommod mit Milchreis


Mit Freunden ging es heute ins Lokal Kommod. Ein sehr kleines Lokal in der Strozzigasse im 8. Bezirk, welches wir wirklich empfehlen können. Erstens eine freundliche Atmosphäre, klein und intim und ...

weiterlesen →

Lesen
2017 03 26 steakbrunch 1

26
Mär 17

Steakbrunch im District


Zum Geburtstag haben wir Peter und Karli zum Steakbrunch ins Restaurant District im Ritz-Carlton eingeladen. Den Dstrikt Steckbrunch gibt es jeden Sonntag. Mit Live Cooking, Fleisch vom Josper Grill, ...

weiterlesen →
Lesen
2017 03 17 trzesniewski

18
Mär 17

Auf ein Prifferl


Zwischenrast beim Shopping in der Sonne. Nice.

weiterlesen →
Lesen
2017 03 15 meinburger 3

16
Mär 17

Mein Burger


Heute habe ich zum ersten Mal einen selbst zusammengestellten 'Mein Burger' gegessen. Fazit: nicht so schlecht. Aber mehr beeindruckt hat mich das neue Bestellsystem mit den Touchscreens. Klappte ...

weiterlesen →

Kontakt & Impressum

Anschrift:

Roman Sindelar, Strozzigasse 4/22, 1080 Wien, hello@s44.at

Haftungsausschluss:

1. Inhalt des Onlineangebotes: Der Autor übernimmt keinerlei Gewähr für die Aktualität, Korrektheit, Vollständigkeit oder Qualität der bereitgestellten Informationen. Haftungsansprüche gegen den Autor, welche sich auf Schäden materieller oder ideeller Art beziehen, die durch die Nutzung oder Nichtnutzung der dargebotenen Informationen bzw. durch die Nutzung fehlerhafter und unvollständiger Informationen verursacht wurden, sind grundsätzlich ausgeschlossen, sofern seitens des Autors kein nachweislich vorsätzliches oder grob fahrlässiges Verschulden vorliegt. Alle Angebote sind freibleibend und unverbindlich. Der Autor behält es sich ausdrücklich vor, Teile der Seiten oder das gesamte Angebot ohne gesonderte Ankündigung zu verändern, zu ergänzen, zu löschen oder die Veröffentlichung zeitweise oder endgültig einzustellen.

2. Verweise und Links: Bei direkten oder indirekten Verweisen auf fremde Internetseiten (Links), die außerhalb des Verantwortungsbereiches des Autors liegen, würde eine Haftungsverpflichtung ausschließlich in dem Fall in Kraft treten, in dem der Autor von den Inhalten Kenntnis hat und es ihm technisch möglich und zumutbar wäre, die Nutzung im Falle rechtswidriger Inhalte zu verhindern. Der Autor erklärt hiermit ausdrücklich, dass zum Zeitpunkt der Linksetzung keine illegalen Inhalte auf den zu verlinkenden Seiten erkennbar waren. Auf die aktuelle und zukünftige Gestaltung, die Inhalte oder die Urheberschaft der gelinkten/verknüpften Seiten hat der Autor keinerlei Einfluss. Deshalb distanziert er sich hiermit ausdrücklich von allen Inhalten aller gelinkten/verknüpften Seiten, die nach der Linksetzung verändert wurden. Diese Feststellung gilt für alle innerhalb des eigenen Internetangebotes gesetzten Links und Verweise sowie für Fremdeinträge in vom Autor eingerichteten Gästebüchern, Diskussionsforen und Mailinglisten. Für illegale, fehlerhafte oder unvollständige Inhalte und insbesondere für Schäden, die aus der Nutzung oder Nichtnutzung solcherart dargebotener Informationen entstehen, haftet allein der Anbieter der Seite, auf welche verwiesen wurde, nicht derjenige, der über Links auf die jeweilige Veröffentlichung lediglich verweist.

3. Urheber- und Kennzeichenrecht: Der Autor ist bestrebt, in allen Publikationen die Urheberrechte der verwendeten Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zu beachten, von ihm selbst erstellte Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zu nutzen oder auf lizenzfreie Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte zurückzugreifen. Alle innerhalb des Internetangebotes genannten und ggf. durch Dritte geschützten Marken- und Warenzeichen unterliegen uneingeschränkt den Bestimmungen des jeweils gültigen Kennzeichenrechts und den Besitzrechten der jeweiligen eingetragenen Eigentümer. Allein aufgrund der bloßen Nennung ist nicht der Schluss zu ziehen, dass Markenzeichen nicht durch Rechte Dritter geschützt sind! Das Copyright für veröffentlichte, vom Autor selbst erstellte Objekte bleibt allein beim Autor der Seiten. Eine Vervielfältigung oder Verwendung solcher Grafiken, Tondokumente, Videosequenzen und Texte in anderen elektronischen oder gedruckten Publikationen ist ohne ausdrückliche Zustimmung des Autors nicht gestattet.

4. Datenschutz: Sofern innerhalb des Internetangebotes die Möglichkeit zur Eingabe persönlicher oder geschäftlicher Daten (E-Mail-Adressen, Namen, Anschriften) besteht, so erfolgt die Preisgabe dieser Daten seitens des Nutzers auf ausdrücklich freiwilliger Basis. Die Inanspruchnahme und Bezahlung aller angebotenen Dienste ist – soweit technisch möglich und zumutbar – auch ohne Angabe solcher Daten bzw. unter Angabe anonymisierter Daten oder eines Pseudonyms gestattet. Die Nutzung der im Rahmen des Impressums oder vergleichbarer Angaben veröffentlichten Kontaktdaten wie Postanschriften, Telefon- und Faxnummern sowie E-Mail-Adressen durch Dritte zur Übersendung von nicht ausdrücklich angeforderten Informationen ist nicht gestattet. Rechtliche Schritte gegen die Versender von so genannten Spam-Mails bei Verstößen gegen dieses Verbot sind ausdrücklich vorbehalten.

5. Rechtswirksamkeit dieses Haftungsausschlusses: Dieser Haftungsausschluss ist als Teil des Internetangebotes zu betrachten, von dem aus auf diese Seite verwiesen wurde. Sofern Teile oder einzelne Formulierungen dieses Textes der geltenden Rechtslage nicht, nicht mehr oder nicht vollständig entsprechen sollten, bleiben die übrigen Teile des Dokumentes in ihrem Inhalt und ihrer Gültigkeit davon unberührt.

6. Google Analytics: Diese Website benutzt Google Analytics, einen Webanalysedienst der Google Inc. (»Google«) Google Analytics verwendet sog.»Cookies«, Textdateien, die auf Ihrem Computer gespeichert werden und die eine Analyse der Benutzung der Website durch Sie ermöglicht. Die durch den Cookie erzeugten Informationen über Ihre Benutzung diese Website (einschließlich Ihrer IP-Adresse) wird an einen Server von Google in den USA übertragen und dort gespeichert. Google wird diese Informationen benutzen, um Ihre Nutzung der Website auszuwerten, um Reports über die Websiteaktivitäten für die Websitebetreiber zusammenzustellen und um weitere mit der Websitenutzung und der Internetnutzung verbundene Dienstleistungen zu erbringen. Auch wird Google diese Informationen gegebenenfalls an Dritte übertragen, sofern dies gesetzlich vorgeschrieben oder soweit Dritte diese Daten im Auftrag von Google verarbeiten. Google wird in keinem Fall Ihre IP-Adresse mit anderen Daten der Google in Verbindung bringen. Sie können die Installation der Cookies durch eine entsprechende Einstellung Ihrer Browser Software verhindern; wir weisen Sie jedoch darauf hin, dass Sie in diesem Fall gegebenenfalls nicht sämtliche Funktionen dieser Website voll umfänglich nutzen können. Durch die Nutzung dieser Website erklären Sie sich mit der Bearbeitung der über Sie erhobenen Daten durch Google in der zuvor beschriebenen Art und Weise und zu dem zuvor benannten Zweck einverstanden.