Genuss

Beiträge zwischen dem 18. September 2016 und 21. August 2016

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2016 09 17 oetker frischteige 1

18
Sep 16

Dr. Oetker macht frische Teige


Im Popup-Store auf der Mariahilferstraße hat sich Dr.Oetker mit einem kleinen Backladen (Einzigstes Problem: Nennt man ein Geschäft in Österreich allen Ernstes "Laden"? Da kann ja nur "Leckeres" ...

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2016 09 17 burger 5

17
Sep 16

Double-Trouble-Burger


So einen richtig geilen Burger haben und heute Pavel und Franz zubereitet. Und die einzigen Troubles damit: wie isst man so ein Ding mit Anstand?

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2016 09 16 tonibene

16
Sep 16

Schwedischer Abend


Heute am wahrscheinlich letzten Sommertag hatten wir ein traditionell schwedisches Essen bei Toni und Bene auf dem Balkon. Sehr lustig und gut war's. Inklusive Lachkrämpfe und ein paar ...

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2016 09 11 urlaubsende 10

11
Sep 16

Zurück in den Alltag


Die letzen 3 Wochen war ja Urlaub unser Alltag. Und das hat mit wenigen Ausnahmen auch ganz gut funktioniert. Mit Ausnahmen meine ich die Zeit, die ich dann doch nicht abschalten konnte und einige ...

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Img 4253

09
Sep 16

Frühstück im Erich


Freitag vormittag und das Erich is pummvoll. Haben die Leut' denn nichts zum Arbeiten

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2016 09 07 tonibene 4

07
Sep 16

Sardellen mit Butterbrot


Es geht doch nicht über einen ganz einfachen und feinen Abend mit Freunden auf der Terrasse. Leider fehlt und noch der Lambrusco dazu (als Alternative zu einem Prosecco, der aber auch fein und ...

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2016 09 03 grillage 16

03
Sep 16

Wetter zum Grillen und Plaudern


Wenn man Urlaub hat, dann fallen einen die Vorbereitungen für eine relativ spontane Grilleinladung auch um einiges einfacher. Unkompliziert sollte es für eine größere Gruppe von Freunden auf ...

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2016 09 01 lurgbauer 53

01
Sep 16

Lurgbauer und die Ötschergräben


Schön ist es hier. Und nach einem ausgiebigen Frühstück machen wir uns auf den Weg nach Wienerbruck, wo sich die Naturparkbasis vom Ötscher befindet. Von hier machen wir uns zu einer 2-stündigen ...

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2016 08 31 lurgbauer 44

31
Aug 16

Lunzersee & Lurgbauer


Unser Urlaub führt uns weiter ein paar Tage ins Mariazell Land. Nach einer circa 2-stündigen Autofahrt kommt man hier an diesem schönen Fleckerl Österreich an. Kaum zu glauben, wie nah es doch an ...

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2016 08 30 schoenbrunn 3

30
Aug 16

Schönbrunn


Noch so ein Ausflug, den man als Wiener ja eher selten unternimmt. Eine Grand Tour durch Schloss Schönbrunn. Online haben wir uns die Karten besorgt und einen vormittäglichen Slot für den Einlass ...

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2016 08 28 wema grill 1

28
Aug 16

Chillgrill


Montags bei Werner & Marcus auf der Terrasse beim Lowcarb-Drill. Fein war's.

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2016 08 26 kommod 1

26
Aug 16

Auch Wien ist ganz Kommod


Was tut man, wenn man Urlaub hat und es ganz kommod angehen lassen will? Man geht einfach abends ins Lokal ums Eck und macht es sich Kommod. So genossen wir wieder einmal ein ausgezeichnetes Menü im ...

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2016 08 25 ornella molon 1

25
Aug 16

Heimreise mit Proviant


Nur unweit von Venedig befindet sich das Weingut mit der Vinothek Ornella Molon. Und weil man so einen Kurztrip ja auch nicht ohne Andenken beenden sollte, nehmen wir dies zum Anlass und füllen ...

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2016 08 23 venedig 157

23
Aug 16

So ein geiler Tag. Lebensgenuss pur


Was will man mehr? Der Himmel strahlend blau, die Temperaturen sommerlich warm (aber gut aushaltbar) und aufwachen inmitten einer tollen und kaum zu glaubenden Stadt. So machen wir uns erstaunlich ...

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2016 08 22 venedig 6

22
Aug 16

Auftakt in Venedig


Es gibt ein paar Klassiker - und für uns gehört Venedig einfach dazu. Wir sind ja so begeistert von dieser Destination und haben Venedig, seit wir draufgekommen sind, dass man diese mittels ...

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2016 08 08 sunset

08
Aug 16

Sunset schaun


Wenn die Sonne hinterm Horizont versinkt ist die Lichtstimmung besonders schön. Glaserltime.

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2016 08 07 sundaychill

07
Aug 16

Sundaychill


So ein wunderbarer Sonntag den man einfach ausnutzen muss. Nach einem kleinen Ausflug noch ein Absacker auf der Terrasse. Und noch einer. Und noch einer. Und noch einer. ...

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2016 08 05 lingenhel 1

05
Aug 16

Essen bei Johannes


Heute haben wir es uns im Restaurant im neu eröffneten Lingenhel in der Landstraßer Hauptstraße gemütlich gemacht und die Speisen probiert. Von Beef Tartar, Ziegenfrischkäse aus eigener ...

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2016 08 02 johannes

02
Aug 16

Käsermeister


Das ist der Johannes in seiner neu eröffneten Käserei inmitten der Stadt. Hinter seinem Feinkostgeschäft in der Landstraßer Hauptstraße befindet sich nicht nur eine Bar für einen wunderbaren ...

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2016 07 31 jaegerhaus 1

31
Jul 16

Heute gibt’s Marillenknödel


Bei unserem Ausflug mit Ivy durch den Prater ging es zum Abschluss wieder ins Jägerhaus. Und weil es die Marillenknödel auf der Karte gab, haben wir kurzerhand zugeschlagen. Yummi!

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2016 07 30 peter karli grill 1

30
Jul 16

Grill mit Torten


Das hat ja nun schon bald Tradition. Schöne Torten zum krönenden Abschluss einer guten Grillerei.

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2016 07 25 latteart 1

25
Jul 16

Latte Art


Schon witzig, was man mit Milchschaum so auf einen Kaffee malen kann. Sweet.

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2016 07 15 bierundknoedel 3

15
Jul 16

Bier und Knödel


heute haben wir uns gemeinsam mit Alice, Christof und Tim getroffen, um einen Blick auf die Rutschpartie am Ulrichsplatz zu machen. Dieser lustige Event ist ja leider wettertechnisch ein wenig ins ...

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2016 07 14 weisse gazpacho 5

14
Jul 16

Weiße Gazpacho


Heute haben wir etwas sommerlich leichtes zubereitet: eine weiße Gazpacho. Bei dieser Variante von der üblichen Gazpacho kommen nicht die unterschiedlichsten Gemüsearten in den Mixer, sondern die ...

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2016 07 12 branzino 1

12
Jul 16

Branzino vom Goldfisch


Seit wir das Fischgeschäft Goldfisch bei uns um die Ecke haben, gibt es öfters frischen Fisch am Abend. Wie dieser wunderbare Branzino – einfach mit Kräutern, Zitronensaft, Salz und Pfeffer im ...

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2016 07 11 pesto

11
Jul 16

Terrassenausbeute


Heute wurde das Basilikum auf der Terrasse geerntet und zu einem feinen Pesto verarbeitet. Conclusio: schön, wenn man etwas aus dem 'eigenen Garten' herstellen kann - allerdings geht es hier kaum um ...

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2016 07 07 oma

07
Jul 16

Heurigenbesuch


Kinder, wie die Zeit vergeht. Und wir sitzen wieder mit der Oma beim Heurigen in Perchtoldsdorf. Eine gute Tradition ist das, unser monatliches Treffen zum Essen.

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2016 06 26 erich 1

26
Jun 16

Erich vom Ulrich


Nach dem Ulrich hat das Team ein neues Lokal auf der unteren Seite der Ulrichskirche namens Erich eröffnet. Und seitdem ist es pummvoll. Mit einer etwas anderen Speisekarte, dem gewohnt perfekt ...

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2016 06 25 grillerei 6

25
Jun 16

Grillpartie


Draußen ist es sommerlich warm, die Spritzpistolen werden mit Wasser gefüllt und die Steaks in den Griller gepackt. Also alle Zutaten für einen schönen frühsommerlichen Grillabend mit Freunden. ...

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2016 06 18 peter karli 1

18
Jun 16

Grillabend


Heute waren wir bei Peter und Karli zum Grillabend eingeladen. Wie immer sehr entspannt und mit gutem Essen und ausreichend Getränken. Wir mögen die Gastfreundschaft der beiden!

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