Terrasse

Beiträge zwischen dem 4. Jänner 2016 und 6. Dezember 2015

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2016 01 04 abgeschmueckt

04
Jän 16

Winterschutz


Diesmal hat unser Christbaum dank dem neuen Ständer mit großem Wassertank wunderbar gehalten und hätte sicher noch ein paar Tage in der Wohnung gut durchgehalten. Allerdings wird es draußen nun ...

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2015 12 31 silvester 1

31
Dez 15

Happy New Year


Silvester in Wien über der Stadt. Nicht immer sind wir ja in Wien. Und Parties schmeißen ist auch immer mit einem gewissen Aufwand verbunden. Aber wenn man schon das Glück hat eine Terrasse mit ...

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2015 11 29 terrasse 1

29
Nov 15

Vorweihnachtszeit auf der Terrasse


Jetzt ist es soweit und auch die Terrasse muss für den Winter vorbereitet werden. Bei milden Temperaturen, Sonnenschein und der entsprechenden Musikuntermalung macht das aber richtig gute Laune. ...

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2015 08 24 wespenfest

24
Aug 15

Fein für Wespen


In den Weintrauben auf der Terrasse haben sich einige davon bereits die Wespen niedergelassen. Dabei wird an einer Stelle ein Loch hineingebissen und dann genüsslich das Innenleben der Weintraube ...

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2015 08 23 beefergrill

23
Aug 15

Beefer-Lust


In diesem Sommer haben wir schon eine Menge Steaks zubereitet. Mit dem Beefer geht das auch superfein. Das Gerät wird dabei 800°C heiß und das Fleisch von oben (ähnlich wie bei einem Salamander) ...

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2015 08 21 hummelflug

21
Aug 15

Hummelflug


Es summt auf den Lavendelblüten auf der Terrasse.

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2015 08 07 alicecristoftim 4

07
Aug 15

Freunde, Wespenabschreckung, Groszer Wein


Wieder heiß - wieder Zeit den Griller anzuwerfen. Jeder bringt was mit oder bereitet was vor, dann kommt noch ein gemeinsames Finish und los geht es auf die Terrasse. Und weil in diesem Jahr die ...

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2015 08 01 wemagrill 8

01
Aug 15

2015 ist ein Grilljahr


Kein Wunder bei den vielen sommerlichen Tagen. Soviele Tage über 35°C hatte es in den letzten Jahren zusammen nicht mehr gegeben. Das wird sich wohl auch ganz schön auf unsere Stromrechnung mit ...

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2015 07 31 malbec 4

31
Jul 15

Kaiken Malbec 2012


Heute war ein schöner Vollmond-Abend auf der Terrasse für ein Gläschen Rotwein. Was liegt da näher einen Kandidaten unserer Testreihe zu wählen? Einen Malbec aus Argentinien. Der Malbec ist ...

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2015 07 18 family 1

18
Jul 15

Lieber drinnen


Das Familientreffen in Wien. Samt mediterraner Tisch- und Blumendeko, Tartes & Risotto. Und weil es draußen tropische 35°C hat, blieben wir kurzerhand in der klimatisierten und verträglichen ...

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2015 07 11 tonibenegrill 23

11
Jul 15

Pfirsichbowle, Spieße, Beefer, Soufflé und Gin Tonic mit Gurken-Espuma


Als keines Ersatzprogramm gab es heute recht spontan eine kleine Grillerei auf der Terrasse. Das Wetter und die freie Zeit muss man ja ausnutzen und entsprechend kulinarisch genießen. Richards ...

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2015 07 07 wetivy

07
Jul 15

Wet Ivy


Wenn es draußen so heiß ist, dann freut sich Ivy über eine nasse Abkühlung. So kann man auch bei 35° noch ein wenig herumtollen.

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2015 07 05 klimachillout 8

05
Jul 15

Prima Klima


Bei den Nachbarn geht es jetzt nicht mehr heiß her sondern eher runtergekühlt. Denn seit neuestem wird hier klimatisiert gegessen. Gerade rechtzeitig für die bevorstehenden 38°C von der ...

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2015 07 03 singmatura 10

03
Jul 15

Zentralmatura


Schon im letzten Jahr haben wir mit Freunden und deren Familie den Schulschluss gefeiert - inklusive Zeugnisverteilung im Fach Karaoke. Diesmal mussten unsere Gäste die Zentralmatura (die Fragen und ...

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2015 06 27 321ribs

27
Jun 15

3-2-1 Ribs


Was ganz einfach klingt ist eine 6-stündige Grillmethode für wirklich ausgezeichnete Spare Ribs. Und alles unter den Argusaugen von Richard. Wie es genau geht, könnt ihr hier bei uns am Blog ...

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2015 06 04 winegrill 8

04
Jun 15

Wine, Dine, Neighbors, Grill & Tarte


Feiertag in Wien und die Sonne scheint. Also Gründe genug für eine Grillerrunde. Spontan und köstlich. Dazu noch 2 wahre österreichische Rotweinkapazunder (der Perwolff vom Krutzler war auch nach ...

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2015 06 02 flammkuchen 6

02
Jun 15

Flammkuchen hauchdünn


Heute haben wir mal Flammkuchen am Grill gemacht. Dazu unseren Pizzastein schön heiß aufgeheizt und dann den belegten und hauchdünnen Teig für rund 5 Minuten 'geflämmt'. Immerhin ist der ...

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2015 05 28 terrasse 2

28
Mai 15

Der Meister und sein Werk


Für die Terrasse ist ja hauptsächlich Richard verantwortlich. Und mit sehr viel Liebe hat er uns ein kleines Paradies geschaffen. Da kann man schon ein bisserl stolz sein und (immer wieder) ein ...

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2015 05 16 wema 20

16
Mai 15

Terrassenviews mit Yotam Ottolenghi


Heute ging es zu einem chilligen Abend bei Werner und Marcus auf die Terrasse. Und bei schönem Wetter, gibt es auch einiges zu sehen. Mit dem Fotozoom kann man die Gebäude der Nachbarschaft ein ...

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2015 04 12 terrassenerweiterung

12
Apr 15

Mehr Terrasse


Nachdem die Pflanzen auf der Terrasse schon recht üppig und stattlich geworden sind, haben wir uns heute einmal mit dem Gedanken auseinander gesetzt, ob wir nicht vielleicht doch noch den hinteren ...

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2015 04 10 wuerstelgrill

10
Apr 15

Zum ersten Mal gegrillt


Auch, wenn das Wetter heute nicht perfekt war – wir haben es dennoch genossen und kurzerhand ein paar Würstel auf den Grillen geworfen. Einmal muss die Saison ja eröffnet werden!

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2015 04 05 ostern 2

05
Apr 15

Osterschinken mit Freunden


Schon ein Klassiker (wenn auch nicht jedes Jahr) ist eine Einladung zum Osterschinken im Brotmantel. Diesmal als Premiere von der Roman Thum Schinkenmanufaktur und dem Fazit: ausgesprochen gut und ...

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2015 03 11 sessel

11
Mär 15

Proust. Prost.


Jetzt können wir auf unserer Terrasse hoch über den Dächern von Wien thronen. Seit einiger Zeit liebäugeln wir schon damit - aber Richard hat dies als Geschenk für mich wahr gemacht. Lovely!

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2015 01 25 schnee 1

25
Jän 15

Wintereinbruch


Im letzten Jahr hat es ja nicht mit dem Schnee geklappt - aber dieses Jahr schon. Und so hat Ivy ihren ersten richtigen Schnee erlebt. Ein bisserl ungewohnt zwar noch - aber nach kurzer Zeit eine ...

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2014 12 28 schnee 1

28
Dez 14

Schnee auf der Terrasse


Ganz schön kalt ist es draußen. Und so bleibt der Schnee sogar liegen.

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2014 11 23 adventbeginn 4

23
Nov 14

Bastelstunde


Schon früher haben wir ja mit dem Eltern unsere Adventskränze selbst gebastelt und dekoriert. Und auch in diesem Jahr (schon nach unserem Kekse backen) passend zur Vorweihnachtszeit wurde diese ...

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2014 11 01 einwintern 1

01
Nov 14

Einwintern ahead


An diesem wunderbaren Herbsttag der den Winter noch gar nicht ankündigt wurde bereits alles für die kalte Jahreszeit vorbereitet. Unsere 'Orangerie' steht wieder und der Griller hat eine fesche ...

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2014 10 19 goldenivy 1

19
Okt 14

Golden Ivy


Im warmen Herbstlicht kurz vor dem Sonnenuntergang hat sich Ivy ins rechte Licht gesetzt. Und da musste doch gleich die Kamera gezückt werden. Ein echter Goldschatz.

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2014 10 17 rotwein

17
Okt 14

Roter Wein


Das ist eine Herbstfarbe - unglaublich. Das ist das Schöne am Herbst. Natürlich nur bis zum nächsten Wind oder Sturm. Denn schnell kann es gehen und die Pracht ist dahin. Also muss man jeden ...

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2014 10 05 terrasse

05
Okt 14

Chillen auf der Terrasse


Und auch dem Hund gefällt's. Einwintern? Das kann auf jeden Fall noch warten.

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