RORI'S PHOTOBLOG

Schneemeandern

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2017 01 28 salzburg 1
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Noch einmal haben wir den Winter genossen und sind sogar über die zugefrorenen Salzachseen gewandert. Hat irgendwas, so eine weiße, flache Fläche umgeben von Bäumen, Bergen und blauem Himmel. Gut geeignet für so manche Sprints quer über den See.

Mehr Glitzerlandschaft

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2016 12 30 lurgbauer 1
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Schon schön ist so eine Winterlandschaft. Überall glitzern die Eiskristalle und auch Ivy ist voll in ihrem Element und genießt die Spaziergänge im Schnee. Heute gibt es das Lurgbauer-Menü. Es unterscheidet sich zwar nicht aufregend von den Essen an den Vortagen. Da uns aber alles geschmeckt hat, ist das auch kein Grund zum Jammern. Ein schöner kulinarischer Ausklang von 2017. Und wir können ganz tiefenentspannt morgen wieder unsere Heimreise nach Wien antreten. Und wir haben in diesem Jahr noch so einen richtigen Winter erlebt. Und so ganz nebenbei haben wir uns auch noch mit der entprechenden heiligen Medizin aus Mariazell eingedeckt.

Ivy im Winterglück

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2016 12 29 lurgbauer 1
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So in etwa hatten wir uns das vorgestellt. Jede Menge Schnee und dazu noch feinstes Sonnenwetter. Einfach prachtvoll. Die Landschaft ist tief verschneit und glitzert vor sich hin. Und Ivy genießt es, im Schnee zu tollen. Auch, wenn sich zwischen ihren Pfotenballen dann immer dicke Eiskugeln bilden und sie beim Laufen behindern. Schon lustig zu beobachten, wie gut Hunde drauf sind, wenn sie in der weißen Pracht mittendrin stecken. Und die Sonne ist einfach gut fürs Gemüt. Das ist der Vorteil von Land gegenüber der Stadt, wo gerne der Nebel lange Zeit hängen bleibt. Nach unserem Hundespaziergang und einem Nickerchen setzen wir uns kurzerhand in die eigene Sauna am Zimmer und blicken durch das Panoramafenster hinaus in die verschneite Landschaft. Das macht allerdings ganz schön hungrig. Gut, dass das hofeigene Restaurant nur ein paar Schritte weit entfernt ist. Für heute haben wir uns ein feines Ochsensteak geordert. Carpaccio und Beeftartar vom Angusrind sind ohnehin Fixstarter. Und die Fleischqualität ist einfach zum Niederknien.

Entspannen im Winter Wonderland

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2016 12 28 lurgbauer 1
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Das nennt man Punktlandung. Eigentlich hatten wir ja die paar Tage beim Lurgbauer im Mariazellerland nicht nur wegen der Entspannung gebucht, sondern auch, weil wir in diesem Winter wieder mal etwas Schnee erleben wollten. Doch es hat bis vor kurzen gar nicht nach dem entsprechenden Wetterglück ausgesehen. Aber was hätte schon schlimmeres passieren können als saunieren am Zimmer und gut Essen und Trinken? Pünktlich hat sich in Österreich aber noch eine kleine aber ausgiebige Regenwolke verirrt und exakt über unserem Domizil jede Menge Schnee herabfallen lassen. Und dies nur cirka in einem Radius von 30 Kilometern rund um Mariazell herum. Und wir mitten drin. Noch dazu sind in den kommenden Tagen Temperaturen unter Null und jede Menge Sonnenschein angesagt. Wir sind gespannt und freuen und jetzt mal auch gutes vom Angus Rind.

Spaziergang durch Salzburg

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2016 10 22 spazierganginsalzburg 1
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Nach dem Essen soll man ruhen, oder 1000 Schritte tun. Getreu dem Motto haben wir das schöne Herbstwetter ausgenutzt und sind mit Ivy von unserem Mittagessen in der Stadt Salzburg Richtung Elternhaus gegangen. Mit einem Stopp bei Blumen Doll und dann weiter entlang der Salzach. Ein schöner Verdauungsspaziergang und super Kulisse.

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